10 τρόφιμα που είναι φυσικά χωρίς γλουτένη

Άμυλα τρόφιμα

Για να αντικαταστήσετε το σιτάρι, πλούσιο σε γλουτένη, και τα παράγωγά του όπως τα ζυμαρικά, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, γιαμ, καλαμπόκι, ρύζι, κεχρί ή φαγόπυρο.