Το άρθρο γράφτηκε από τον Jean-Luc Darrigol, με κριτική από τον Raïssa Blankoff, naturopath
Ο χαλκός είναι ένα ευέλικτο ιχνοστοιχείο, ενεργό σε μολυσματικές και φλεγμονώδεις καταστάσεις. Διεγείρει δυναμικά τις φυσικές άμυνες των ανοσοκατεσταλμένων ατόμων, βοηθώντας τους να καταπολεμήσουν τα μικρόβια και τους ιούς. Η αντιβακτηριακή του ιδιότητα είναι πολύτιμη σε περίπτωση επιδημίας γρίπης, για παράδειγμα. Αυτή η δράση ενισχύεται από την ικανότητά της να διεγείρει την αφομοίωση της βιταμίνης C, η οποία είναι γνωστό ότι είναι χρήσιμη σε μολυσματικές ασθένειες. Επιπλέον, ο χαλκός ενισχύει τη δράση των αντιβιοτικών όταν πρέπει να συνταγογραφούνται σε ορισμένες περιπτώσεις όπου η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής και αιθέριων ελαίων δεν είναι αρκετή για να σταματήσει μια μόλυνση. Για όλους αυτούς τους λόγους, σε οξείες περιπτώσεις είναι σημαντικό να συσχετιστεί ο χαλκός με το άργυρο, το οποίο το ίδιο έχει ισχυρή αντιβακτηριακή δράση, η συνέργεια μεταξύ χαλκού και αργύρου καθιστώντας δυνατή την αμοιβαία ενίσχυση της δράσης τους.
Δεν είναι μόνο αυτό. Ο χαλκός είναι ένας καταλύτης απαραίτητος για τη σύσταση του μορίου αιμοσφαιρίνης, σε συνδυασμό με σίδηρο. Έχει επομένως μια αντι-αναιμική λειτουργία, συμβάλλοντας ενεργά στον πολλαπλασιασμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η δράση του είναι επίσης σημαντική για την ηπατική σφαίρα, βοηθώντας στην αποσυμφόρηση του ήπατος σε περίπτωση στεάτωσης που οδηγεί σε ηπατική ανεπάρκεια, το ήπαρ δεν παίζει πλέον σωστά, τότε, ο ρόλος του φίλτρου και επιβραδύνθηκε στην αποκριτική λειτουργία της χολής απαραίτητη για την πέψη . Ο χαλκός εμπλέκεται επίσης στο μεταβολισμό της πρόσληψης ασβεστίου, εξ ου και το ενδιαφέρον του για ενοποίηση της δομής των οστών, ιδιαίτερα στην οστεοπόρωση σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Παίζει επίσης ρόλο στην αφομοίωση του φωσφόρου, απαραίτητο για τη σύσταση φωσφολιπιδίων που συνθέτουν κυτταρικές μεμβράνες, ιδίως εκείνες των νευρώνων. Ως εκ τούτου, ο χαλκός εμπλέκεται στη διέγερση των γνωστικών λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένης της μνήμης. Ο χαλκός βοηθά επίσης στην ορμονική ισορροπία, ρυθμίζοντας τις εκκρίσεις από τον θυρεοειδή, την υπόφυση και τα επινεφρίδια. Έχει επίσης δερματολογική δράση, παρεμβαίνοντας σε προβλήματα χρωματισμού του δέρματος σε περιπτώσεις λεύκης ή ψωρίασης. Η ισχυρή αντιφλεγμονώδης δράση του το καθιστά σημείο αναφοράς στην πολυαρθρίτιδα, τη σπονδυλίτιδα και τις εκφυλιστικές παθολογίες των αρθρώσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα (διαβάστε: Κλείστε επάνω του χαλκού βραχιόλι παρακάτω).
Τα τρόφιμα που συνιστώνται για την περιεκτικότητά τους σε χαλκό είναι στρείδια, μύδια, καβούρια, γαρίδες, συκώτι μοσχαριού, σόγια, φασόλια, καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, κάστανα, ψωμί ολικής αλέσεως. Θαλάσσια φύκια (λιθοθάμνη, λαμιναρία, συσκευασία), θαλασσινό νερό (μπορείτε να το βρείτε σε φιάλες ή σε αμπούλες σε οργανικά καταστήματα), το πλάσμα του Quinton, το φύτρο σίτου είναι επίσης πλούσιο σε χαλκό.
Εκτιμάται ότι υπάρχει έλλειψη χαλκού όταν δεν πληρούται η ημερήσια απαίτηση, δηλαδή 2 έως 5 mg για έναν ενήλικα.
Όσο μεγαλώνουμε, τόσο αυξάνονται αυτές οι ανάγκες, ειδικά όταν εμφανίζεται μια διαδικασία οστεοαρθρίτιδας. Στην αναστρεψιμότητα αυτής της διαδικασίας, το ιχνοστοιχείο χαλκός παίζει αδιαμφισβήτητο ρόλο.
Το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί μόνο ένα μέρος του χαλκού που έχει καταπιεί για τις βασικές μεταβολικές του ανάγκες. Αποθηκεύει ένα άλλο μέρος, τα αποθέματα χαλκού είναι περίπου 125 mg σε έναν ενήλικα, ενώ η συγκέντρωση είναι μέγιστη στο ήπαρ, τον εγκέφαλο, τον φλοιό των επινεφριδίων και το αίμα. Η περίσσεια χαλκού απεκκρίνεται από το συκώτι στη χολή, απευθείας στο δωδεκαδάκτυλο, το οποίο δεν μπορεί να ανακυκλωθεί και στη συνέχεια αποβάλλεται στα κόπρανα αφού περάσει από το κόλον. Η ρύθμιση των λειτουργικών διαταραχών απαιτεί συμπλήρωση χαλκού.
Η απορρόφηση του χαλκού συμβαίνει στην κύρια διεπαφή του σώματος, στο ανάντη τμήμα του λεπτού εντέρου, στο νήστιμο. Αφού περάσει από τη βλαβερή μεμβράνη του εντερικού βλεννογόνου, ο χαλκός εισέρχεται στο ήπαρ μέσω της πύλης φλέβας. Στο ήπαρ, το ήμισυ του χαλκού συνδέεται με αμινοξέα για να σχηματίσει μια πολύπλοκη πρωτεΐνη, την σερουλοπλασμίνη. Με τη μορφή κερουλοπλασμίνης ο χαλκός ενώνει τις οργανικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των αρθρώσεων. Η κερουλοπλασμίνη είναι ο μεταφορέας χαλκού σε όλο το σώμα.
Γκρο πλαν: το χαλκό βραχιόλι
Όπως όλα τα άλλα ιχνοστοιχεία, ο χαλκός διατίθεται σε διαφορετικές μορφές δοσολογίας για την εσωτερική του δράση, αλλά ένα πράγμα είναι ενδιαφέρον για αυτό, η απίστευτη επιτυχία του χαλκού βραχιόλι στα ρευματικά, η αντιφλεγμονώδης δράση του φαίνεται να κάνει θαύματα για να απορροφήσει ξανά τη φλεγμονή και να καταπραΰνει. τον πόνο των ασθενών με οστεοαρθρίτιδα που φορούν ένα τέτοιο βραχιόλι. Τι είναι αυτό? Πράγματι, δεκάδες εκατομμύρια άνθρωποι που πάσχουν από ρευματισμούς, άνδρες και γυναίκες σε όλο τον κόσμο, φορούν χαλκό βραχιόλι σήμερα. Πρόκειται για μια λέξη από στόμα σε στόμα βασισμένο, βήμα προς βήμα, στην ικανοποίηση εκείνων που φορούν αυτό το βραχιόλι και που έχουν ανακουφιστεί. Το χαλκό βραχιόλι δεν είναι κάτι νέο! Η εποχή του χαλκού ήταν μια κεντρική περίοδος στην ανθρώπινη ιστορία, όταν ο άνθρωπος κυριάρχησε τόσο στη φωτιά όσο και στην ύλη, κάνοντας βραχιόλια ισχυρής συμβολικής δύναμης. Πολλά αρχαιολογικά υπολείμματα μαρτυρούν την πανταχού παρουσία των βραχιολιών σε αιγυπτιακούς, Χαλδαίους, ελληνικούς και ρωμαϊκούς πολιτισμούς, σαν ένα κόσμημα με ευεργετικές ιδιότητες.
Στη δεκαετία του 1970, ένας Αυστραλός επιστήμονας έκανε μια μελέτη που αποκαλύπτει τη θεραπευτική δράση του χαλκού βραχιόλι: Doctor W.R. Walker. Έδειξε ότι ο χαλκός σε βραχιόλια, μέσω πειραματικά αποδεδειγμένης διαδερμικής απορρόφησης, διείσδυσε μέσω του δέρματος και μετά διαχύθηκε σε όλο το σώμα. Ωστόσο, ο χαλκός, ακόμη και σε ίχνη, είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες.
« Με ενδιέφερε το χαλκό βραχιόλι από το 1974, όταν ένα άρθρο σε μια αυστραλιανή εφημερίδα ανέφερε 157 ρευματικούς ασθενείς που έλεγαν ότι το χαλκό βραχιόλι είχε ανακουφίσει τον πόνο τους. Αυτό το άρθρο προκάλεσε αναταραχή στην Αυστραλία, αλλά εγείρει επιφυλάξεις μεταξύ των ιατρών μου. Στη συνέχεια ανέλαβα τη δική μου μελέτη, δημοσιεύοντας μια επιστολή σε διάφορα αυστραλιανά περιοδικά ζητώντας τη συνεργασία ατόμων με οστεοαρθρίτιδα. Περισσότερα από 300 άτομα απάντησαν, στα οποία στείλαμε ένα λεπτομερές ερωτηματολόγιο. Προσκλήθηκαν να συμμετάσχουν σε μια πειραματική μελέτη για να προσδιορίσουν τι αντίκτυπο μπορεί να έχει το χαλκό βραχιόλι στην κατάστασή τους. Οι άνθρωποι κλήθηκαν στο Βασιλικό Νοσοκομείο του Νιουκάστλ και χωρίστηκαν σε 2 ομάδες, μερικές φορούσαν βραχιόλι από αλουμίνιο placebo που μοιάζει με χαλκό και άλλοι ένα πραγματικό βραχιόλι από χαλκό. Η μελέτη αποκάλυψε την υπεροχή του χαλκού βραχιόλι από το βραχιόλι του εικονικού φαρμάκου. Τα βραχιόλια χαλκού που χρησιμοποιήθηκαν ζυγίστηκαν πριν από τη χρήση και στο τέλος του τεστ, σημειώθηκε κατά μέσο όρο απώλεια βάρους 23 mg ανά μήνα για κάθε βραχιόλι χαλκού. Οι αναλύσεις ιδρώτα έδειξαν την παρουσία χαλκού σε άτομα που φορούν βραχιόλια, αποδεικνύοντας ότι ο χαλκός διεισδύει καλά στο δέρμα. Η μελέτη μας έδειξε λοιπόν ότι ο χαλκός στο βραχιόλι εγχύθηκε μέσω του δέρματος για να εισέλθει στο σώμα. Ένα άτομο με οστεοαρθρίτιδα μπορεί να συγκριθεί με μια αποβολή που πεθαίνει από δίψα. Ο χυτός χρειάζεται νερό και ο πάσχων χρειάζεται χαλκό. »
Doctor W.R. WALKER, Πανεπιστήμιο του Newcastle, Αυστραλία.
Για να ολοκληρώσετε αυτήν τη μελέτη του Doctor Walker, είναι ενδιαφέρον να αναφέρω σε τι αναφέρεται ο Jean Palaiseul " Τα δώρα του ουρανού και της γης 1 έγραψε γι 'αυτό:
« Όλα όσα είχα προσπαθήσει να ξεπεράσω τον ρευματικό πόνο που μπλοκάρει το δεξί μου αγκώνα μόλις το έβαλα σε παρατεταμένη ή βίαιη άσκηση είχε αποτύχει. Σίγουρα, οι εφαρμογές των φύλλων λάχανου μου έδωσαν πίσω τη χρήση του χεριού μου μετά από μερικές ώρες, αλλά αυτό που ήθελα να ανακαλύψω ήταν μια άλλη τεχνική, προληπτική, γιατί θα συμφωνήσετε μαζί μου ότι είναι καλύτερο να είμαι ασφαλής παρά συγγνώμη. Και η κηπουρική με ένα γύψο λάχανου που συγκρατείται στην άρθρωση δεν είναι εύκολη. Αυτό έδωσα ένα βράδυ, μπροστά σε μια μεγάλη φωτιά από ξύλο, σε έναν γιατρό φίλο που σταμάτησε με τη σύζυγό του στο μύλο μας κατά την επιστροφή της από τις διακοπές. Γιατί δεν φοράτε χαλκό βραχιόλι; Νόμιζα ότι αστειεύτηκε. Όπως όλοι οι άλλοι, ενώ έβγαινα σε περιοδικά, είχα δει διαφημιστικά πλακάτ να εκβάλλουν τα πλεονεκτήματα αυτού που πίστευα ότι ήταν θεραπευτικό εργαλείο. Ωστόσο, δεν είχα δώσει μεγάλη προσοχή σε αυτή τη δελεαστική πεζογραφία καθώς ήμουν πεπεισμένος ότι τα αποτελέσματα παρέμειναν στενά συνδεδεμένα με την πρόταση. Δεδομένου ότι αυτό πρέπει να εξαφανιστεί από τον φυσικό μου σκεπτικισμό, ένιωσα ότι είχα ελάχιστες πιθανότητες να απολαύσω ποτέ τις υπέροχες αρετές αυτού του σύγχρονου gri-gri. Είπα στον γιατρό μου φίλο που επιβεβαίωσε ότι μιλούσε σοβαρά, και ο οποίος υποσχέθηκε να μου στείλει ένα από αυτά τα θαυμάσια βραχιόλια στην επιστροφή του στο σπίτι πριν διευκρινίσει: ήταν περίπου το 1950 που ένας Βέλγος γιατρός αποκάλυψε σε ιατρικά περιοδικά την εμπειρία του για πολλά χρόνια στο Βελγικό Κονγκό. Είχε μείνει ανάμεσα στις γηγενείς φυλές σε μια πολύ υγρή περιοχή, κοντά σε μια μεγάλη λίμνη. Ωστόσο, οι άνδρες αυτών των φυλών είχαν πληγεί από οδυνηρούς παραμορφωτικούς ρευματισμούς, ενώ οι γυναίκες ήταν απαλλαγμένες από αυτό. Υπήρχε ένα μυστήριο εκεί που αποφάσισε να ξετυλίξει. Μετά από αρκετά χρόνια παρατήρησης και διαφόρων δοκιμών, κατέληξε στο σαφές συμπέρασμα ότι οι γυναίκες χρωστάνε την περίεργη προστασία τους έναντι των ρευματισμών στα χάλκινα κοσμήματα που φορούσαν στα χέρια και τους αστραγάλους τους: βραχιόλια σε σχήμα ανοιχτών δαχτυλιδιών.»
Jean PALAISEUL
Raïssa Blankoff, naturopath-aromatherapist, www.naturoparis.com.