Η ντομάτα
Η ντομάτα είναι ένα πολύ καλό φαγητό για να αντιμετωπίσει την επιστροφή του ήλιου, επειδή περιέχει λυκοπένιο και βιταμίνη C.
Η βιταμίνη C βοηθά στην καταπολέμηση του σχηματισμού ελευθέρων ριζών (εμπλέκεται στη γήρανση του δέρματος) και βοηθά το δέρμα να είναι ισχυρότερο στο πρόσωπο του ήλιου.
Το λυκοπένιο είναι ένα από τα πιο άφθονα καροτενοειδή στο ανθρώπινο σώμα. Είναι ένα ιδιαίτερα αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό κατά των ελεύθερων ριζών. Και τα καλά νέα είναι ότι η προσθήκη λίπους βοηθά το σώμα μας να απορροφά καλύτερα το λυκοπένιο!